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terça-feira, 14 de junho de 2016
Carboidratos – Ingestão Moderada.
Carboidratos – Ingestão Moderada.
Carboidratos são moléculas de
açúcares, glicídios que conseguem produzir através de sua ingestão energia para
um excelente desempenho de funções vitais de organismos vivos. A sua ingestão
no organismo faz com que os açúcares presentes nos alimentos realizem de forma
rápida e eficaz a produção de energia a ser consumida no seu desempenho . A sua
ingestão deve ser moderada, pois uma grande ingestão de açúcares pode ocasionar
alguns problemas como excesso de peso.
Todo carboidrato é uma molécula
produtora de energia e que essa energia advém dos açúcares encontrados nessa
molécula. Existem carboidratos simples, onde a absorção pelo organismo é bem
mais rápida ocorrendo a produção de energia e o acúmulo de reserva de açúcar o
que pode vir a desencadear um excesso dessa substância no organismo podendo levar há um grande
aumento de peso no ser humano, o que já difere no consumo de carboidratos mais
complexos, que devido a sua estrutura, o
organismo consegue se manter saciado por um período mais longo e a quebra de
suas partículas são mais lentas, favorecendo a não absorção tão imediata do
açúcar presente no carboidrato sem resultar no ser humano um acúmulo
desnecessário que pode leva-lo a obesidade.
A ingestão de carboidratos é
fundamental para o bom desempenho e funcionamento de organismos vivos, no caso
dos seres humanos deve-se apenas ter um controle moderado dessa ingestão para
que não venha a ocorrer um excesso de consumo que consequentemente irá gerar um
caso de aumento de peso pelo grande acumulo de açúcar no organismo, podendo vir
a resultar em um caso de obesidade.
(Marcelino Brito)
Redação sobre Carboidratos:
Carboidratos
A junção de três tipos de moléculas
dão origem a um Carboidrato, moléculas essas de carbono, Hidrogênio e Oxigênio.
Os carboidratos sendo simples ou complexos funcionam nos organismos vivos como
produtores de energia e componentes auxiliares estruturais. Energia essa
possível pela sua composição resultante em açúcares e estruturas formadas
através de carboidratos mais complexos.
De fato um organismo vivo necessita
de energia para realizar as suas funções de maneira eficaz, como ocorre no
processo de respiração celular que sem os compostos encontrados nos
carboidratos seria impossível ocorrer, isso por que é através da ingestão no
caso dos seres humanos de alimentos ricos em carboidratos, no caso dos vegetais
o consumo ocorre de forma diferente, as plantas de forma geral utilizam-se da
fotossíntese para produção de energia a ser utilizada em seu organismo.
Pode-se concluir que, carboidratos
são a origem primário de fonte produtora de energia necessária para manter
atividade funcionais de organismos vivos, que sem essas propriedades não teriam
como desempenhe suas funções de forma isolada ou independente. A ingestão moderada
de alimentos ricos em carboidratos auxilia nesse processo garantindo que o
organismo seja suprido de suas necessidades e conseguindo assim se manter ativo
e com desempenho eficaz nas suas funções.
( Marcelino Brito)
Congressos & Simpósio![]() |
2º Simpósio de Endodontia e Microscopia OperatóriaData: 30 de setembro de 2016Local: São Paulo – SP
Informações: http://www.apcd.org.br/endodontia/
|
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2º Simpoósio Reabilitação OralData: 24 de junho de 2016Local: APCD Central São Paulo – SPInformações: www.apcd.org.br/reabilitacaooral |
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21º Congresso Odontológico Rio-Grandense – CORIG
Data: 22 a 25 Junho de 2016
Local: PUCRS – Porto Alegre.
Informações: http://www.corig.com.br/
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segunda-feira, 13 de junho de 2016
Placa Bacteriana
Placa Bacteriana
A
placa bacteriana é uma película aderente e transparente constituída por
bactérias a açúcares, formando-se constantemente nos seus dentes. É a principal
causa de cáries dentárias e doença gengival e pode endurecer transformando-se
em tártaro se não for removida diariamente.
Como saber se tenho placa bacteriana?
Todos
nós desenvolvemos placa bacteriana. As bactérias proliferam constantemente na
nossa boca. Para crescerem, estas bactérias utlizam ingredientes encontrados na
nossa dieta e saliva. A placa bacteriana provoca cáries dentárias quando os
ácidos provocados pelas bactérias nesta placa atacam os dentes após cada
refeição. Com ataques ácidos repetidos, o esmalte pode deteriorar-se e as
cáries dentárias podem formar-se. A placa bacteriana que não é removida também
pode irritar as gengivas à volta dos dentes, conduzindo à gengivite (gengivas
vermelhas, inchadas e sangrantes), à doença periodontal e à perda do dente.
Prevenção
É fácil prevenir a formação da placa bacteriana.
Assegure-se de que:
- Escova
cuidadosamente todas as superfícies dos dentes pelo menos, duas vezes ao
dia
- Usa
o fio dentário diariamente para remover a placa bacteriana entre os dentes
e abaixo da linha gengival, onde a escova de dentes não consegue chegar
- Modera
o consumo de alimentos açucarados e com hidratos de carbono, especialmente
os que são muito aderentes aos dentes
- Faz
visitas regulares ao seu dentista para destartarização e exames dentários
TRATAMENTO
O
tratamento para a placa bacteriana é muito simples: consiste na higienização
dos dentes e no uso de fio dental, complementado de acordo com indicações do
seu dentista. Em casos mais graves, é necessário o uso de produtos especiais,
como escovas e pastas de dentes específicas para o caso, realização de limpezas
com seu dentista, entre outras abordagens.
Referencia:
http://www.clinicacg.com/faq/placa-bacteriana
http://invisalign.com.br/placa-bacteriana-o-que-e-e-como-evitar/
Gengivite
Gengivite
Definição:
A doença periodontal é uma doença que afeta desde a
gengiva até o osso que envolve e suporta o seu dente. Os três estágios da
doença periodontal, que varia do menos ao mais grave, são gengivite,
periodontite e periodontite avançada.
Sinais e Sintomas:
A
doença periodontal nem sempre apresenta dor, por isso é importante estar ciente
de qualquer um dos sintomas abaixo:
- Gengiva que sangra facilmente durante a
escovação ou o uso de fio dental;
- Gengiva inchada, vermelha ou dolorida;
- Gengiva retraída;
- Mau hálito persistente ou gosto ruim na
boca;
- Dente amolecido;
- Próteses parciais que se desajustaram;
- Pus visível em torno dos dentes e
gengiva;
- Dores agudas ao mastigar os alimentos;
- Dentes excessivamente sensíveis a temperaturas frias ou quentes.
Causas:
Bactérias da placa bacteriana (biofilme dental), uma
película pegajosa e incolor formada sobre os dentes, causam as doenças
periodontais. Caso a placa não seja removida, ela pode endurecer e se
transformar em tártaro (cálculo dental), que por sua vez facilita o acúmulo de
mais placa. A escovação ou o uso do fio dental não remove o tártaro (cálculo
dental); apenas um dentista poderá fazê-lo por meio de uma limpeza profissional
(raspagem).
Diagnóstico:
Caso não seja removida por meio de escovação ou pelo uso
diário do fio dental, a placa (biofilme dental) se transforma em tártaro
(cálculo dental), que possui uma superfície áspera e retentiva facilitando
assim a retenção de mais placa. As bactérias dessas regiões podem infectar a
gengiva e dentes, induzindo a perda de osso. Existem três estágios da doença
periodontal:
Prevenção:
Escovação e uso do fio dental adequados ajudam a prevenir
a doença periodontal. O uso de cremes dentais e enxaguastes bucais com agentes
antibacterianos pode matar as bactérias e diminuir a quantidade de placa em sua
boca. Remover a placa bacteriana é a chave para prevenir a doença periodontal e
melhorar a saúde bucal.
Tratamento:
Uma raspagem supra gengival feita pelo seu dentista é a
única forma de remover a placa que se calcificou e se transformou em tártaro
(cálculo dental).
Caso a doença periodontal esteja em um estágio mais
avançado, raspagem e alisamento radicular podem ser realizados para tratar as
bolsas periodontais infectadas e a diminuir assim a inflamação da gengiva. O
dentista utiliza um dispositivo chamado ultrassom para remover a placa
bacteriana, o tártaro (cálculo dental) e restos de alimentos acima e abaixo da
margem gengival, ou optar pela raspagem manual, com instrumentos chamados curetas,
para tornar as superfícies dos dentes lisas. Se as bolsas periodontais tiverem
mais de 5 milímetros de profundidade, ou seja, se você tem periodontite
moderada a severa, uma cirurgia periodontal poderá ser realizada por um
periodontista a fim de reduzir as bolsas, bem como enxerto ósseo para restaurar
o osso perdido.
Afta
Afta
AFTA:
A
afta ou úlcera aftosa recorrente é uma doença comum, que ocorre em cerca de 20%
da população, caracterizada pelo aparecimento de úlceras dolorosas na mucosa
bucal, as quais podem ser múltiplas ou solitárias.
CARACTERÍSTICAS
CLÍNICAS:
As
aftas costumam ser precedidas por ardência e prurido, bem como pelo surgimento
de uma área avermelhada. Nessa área desenvolve-se a úlcera, recoberta por uma
membrana branco-amarelada e circundada por um halo vermelho. Essas lesões
permanecem cerca de 10 dias e não deixam cicatriz; em geral, o período de maior
desconforto perdura por dois ou três dias.
Atualmente
são reconhecidos três tipos de aftas, sendo a vulgar ou menor a forma mais
prevalente. As outras formas são mais raras: uma delas é conhecida como
herpetiforme, porque lembra a manifestação do herpes simplex, apresentando um
grande número de pequenas ulcerações superficiais arredondadas e agrupadas, que
também perduram por cerca de 10 dias; a outra forma é chamada afta maior, que,
como o nome indica, produz uma ferida maior (com mais de 1 em de diâmetro),
mais profunda, mais dolorida, mais difícil de tratar e que permanece semanas
ou, às vezes, meses.
As
aftas são lesões ulceradas: há exposição do tecido conjuntivo, que é rico em
vasos e nervos, o que provoca dor. Além disso, o quadro pode ser agravado por
infecções causadas por microrganismos do meio bucal.
O QUE CAUSA A AFTA:
Não podemos afirmar que exista um agente
etiológico específico. A literatura aponta uma alteração da resposta
imunológica como possível causa primária em alguns pacientes e secundária em
outros. Os ácidos presentes na alimentação, os pequenos traumas à mucosa,
distúrbios gastrintestinais, o cicio menstrual e o estresse emocional agem como
fatores desencadeantes.
AS AFTAS SÃO CONTAGIOSAS:
Não,
pois não se trata de doença infecciosa. No entanto, há um traço familiar
envolvido. Filhos de pais portadores de aftas apresentam chances bem maiores de
também sofrerem com aftas.
TRATAMENTO:
Normalmente,
não é necessário tratamento. Na maioria dos casos, a afta desaparece sozinha. O
foco principal do tratamento de aftas, quando necessário, é impedir que o
agente causador se espalhe, mas continua dependendo muito da idade, condições
de saúde e das causas da infecção.
Cárie
Cárie
O que é Cárie?
As
cáries são orifícios e lesões estruturais nos dentes, sinais de deterioração.
Diversos fatores podem levar uma pessoa a apresentar cáries, que é um dos
problemas mais comuns do mundo.Provavelmente estima-se que todas as pessoas eventualmente
apresentarão cáries ao menos uma vez na vida.
Tipos
Existem três tipos de caria:
Cárie coronária:
É
o tipo de cárie mais comum, pode ser encontrada tanto em criança como adultos.
A cárie coronária localiza-se mais para os dentes posteriores (na superfície de
mastigação) como os pré-molares e molares ou, ainda, entre os dentes.
Cárie radicular:
São
as cárie que surgem à medida que envelhecemos, onde a gengiva se retrai,
deixando exposto parte das raízes dos dentes. Como não existe uma proteção da
raiz como acontece na sua parte superior que é revestida de esmalte, a raiz é
mais propensa a se deterioram facilmente, provocando cáries do tipo radicular.
Cárie recorrente:
São
as cáries que surgem a partir da deterioração que pode ocorrer em volta das
restaurações e coroas (parte exposta dos dentes). Isto ocorre porque essas
áreas tendem a acumular placa, que acabam levando à deterioração e, assim, ao
surgimento de cáries.
Causas:
A
nossa boca é constituída naturalmente
por varias bactéria, a qual transformam todos os alimentos, especialmente
açúcar e amido, em ácidos.Os resíduos de comida, ácidos e as bactérias se
juntam na boca e formam uma substância pegajosa chamada placa, que podem adere
ao dente. Ela é mais proeminente nos molares traseiros, logo acima da linha da
gengiva em todos os dentes, e nas bordas das obturações. A placa que não é
removida dos dentes se mineraliza formando tártaro. A placa e o tártaro irritam as
gengivas, resultando em gengivite e,
por fim, periodontite.
Sintomas de Cárie:
Os
sinais e sintomas das cáries dentárias podem variar, dependendo da sua dimensão
e localização. Quando uma cavidade dental está apenas começando, a pessoa pode
não apresentar nenhum sintoma. Conforme o dano aumenta, este pode causar sinais
e sintomas bastante recorrentes, como:
·
Dor de dente
·
Sensibilidade dentária
·
Dor leve ou aguda ao
comer ou beber
·
Orifícios visíveis
nos dentes
·
Coloração escura em
toda a superfície de um dente
·
Dor ao morder
O diagnóstico de Cárie:
·
O diagnóstico de
cáries costuma ser fácil. O dentista pode fazê-lo por meio de:
·
Perguntas sobre dor
de dente e sensibilidade
·
Exame da boca e os
dentes
·
Análise minuciosa dos
dentes com instrumentos odontológicos para verificar se há presença de cáries
·
Raio-X dentário
Tratamento de Cárie:
O
tratamento pode ajudar a evitar que a lesão no dente se transforme em cárie. Os
dentistas preenchem o dente, removendo o material deteriorado com uma broca e
substituindo-o por materiais como liga de prata, ouro, porcelana ou resina
composta. A porcelana e a resina composta se aproximam mais da aparência
natural do dente e podem ser a melhor alternativa para os dentes frontais.
Muitos dentistas consideram que a amálgama de prata (liga) e o ouro são mais
fortes e, normalmente, são usados esses materiais para os dentes traseiros.
Também há uma tendência de utilização de resina composta de alta resistência nos
dentes traseiros.
Referencia:
http://www.minhavida.com.br/saude/temas/carie
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